2014年07月15日
おさがりスイーツ ~金光町・天王堂のみそまん~
カテゴリ:おさがりスイーツ
お供えの物のお下がりの中から、興味深いスイーツなどを不定期でご紹介。
第八回目は、浅口市金光町にある天王堂菓店さんの「みそまん」です。
金光町といえば、「金光まんじゅう」、「ベルジェ」さんの洋菓子が馴染みあり、
私も大好きですが、もう一つの、意外と知られていないかもしれない名品です。
(正直、私は最近知りました。)
パッケージの「みそまん」の文字がかわいらしいですよね。
消費期限は二日ほど。お早めにできたてを♪
食前の祈り
「しょくもつは、みな人の命の為に、天地の神の作り与えたまうものぞ。
何を飲むにも食べるにもありがたく頂く心を忘れなよ」
味噌味の薄皮と中のあんこ、塩気と甘みが良い加減です。つい、もう一つ、手にしたいくらいです。煎茶、ほうじ茶、玄米茶、抹茶、どれにも合いそうです。
食後の祈り
「体(たい)の丈夫を願え。体を作れ。何事も体が元なり。」
ごちそうさまでした♪
きょうもお越しいただきありがとうございました。
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